Desde 2015, uma cucaria de Balneário Camboriú, Litoral Norte de Santa Catarina, desenvolve ações com a Apae do município. O sócio Alfredo Gazaniga, que é educador especial, havia criado um projeto de Saúde e Qualidade de Vida, e a alimentação saudável era uma das atividades. Segundo Gazaniga, com a abertura da Cucaria do Chef, surgiu a ideia de se fazer uma ação extraclasse com alunos que participam da Iniciação para o Mercado de Trabalho, desenvolvido pela Apae. A ideia é apresentar o ambiente e a rotina das atividades diárias da empresa para alunos aptos para o mercado de trabalho, comenta Gazaniga. A notícia é do G1.

Para saber mais: https://glo.bo/2ORA3B4

Fonte: G1

Foto: Chef Alfredo/Arquivo Pessoal